Orígenes

Cal Gist

Una familia arraigada en Guimerà, un pequeño pueblo lleno de historia y tradiciones. Desde hace generaciones, las tierras han ido pasando de padres a hijos, preservando una forma de vivir ligada a la tierra y al trabajo agrario. Nuestras tierras han sido nuestro principal medio de subsistencia, donde hemos cultivado cereales y olivos con cuidado y dedicación.

A lo largo de tres generaciones, hemos trabajado incansablemente para mantener y cuidar estas tierras, asegurando que sigan siendo una fuente de vida y prosperidad para nuestra familia. Ahora, con el espíritu de preservar el legado y al mismo tiempo innovar, iniciamos un nuevo proyecto: la reconstrucción de los cobertizos de piedra seca.

Este proyecto nace con la voluntad de darle un nuevo uso a estas construcciones tradicionales, integrando el respeto por la historia con una mirada hacia el futuro. Los cobertizos de piedra seca, testimonio del esfuerzo y sabiduría de nuestros antepasados, volverán a cobrar vida y funcionalidad, convirtiéndose en espacios que celebran nuestra herencia y miran hacia nuevos horizontes.

Descubre la Diferencia entre un Cobertizo y una Cabaña:

En el corazón de nuestra finca, rodeada de exuberante naturaleza y paisajes pintorescos, se encuentran dos estructuras con una historia y una esencia únicas: nuestros cobertizos. Estas edificaciones, que antiguamente almacenaban forraje y otros productos agrícolas, están a punto de vivir una segunda vida para promover una experiencia sencilla y sostenible.

La diferencia entre un cobertizo y una cabaña radica en su función y construcción:

El cobertizo es una estructura robusta, a menudo hecha de madera, piedra o ladrillo, diseñada principalmente para almacenar forraje como paja y heno, así como otros productos agrícolas. También puede servir para guardar herramientas y maquinaria agrícola. Estas edificaciones son grandes, bien ventiladas y capaces de soportar el peso de grandes cantidades de materiales agrícolas, manteniéndolos secos y preservados.

En cambio, una cabaña es una construcción más sencilla y pequeña, a menudo utilizada como refugio o vivienda temporal. Las cabañas pueden servir para distintos propósitos, incluyendo alojamiento humano, refugio para animales o espacio de trabajo temporal. Están construidas con materiales diversos como madera, cañas, paja u otros materiales naturales disponibles en el entorno, y suelen ser menos robustas y más improvisadas que los cobertizos.

Compromiso ecológico y territorial

Autenticitat

Autenticidad

Ofrecer una experiencia de alojamiento rural sencilla, pero significativa que permita a los visitantes conectarse con el patrimonio y la historia de la región.

Sostenibilitat

Sostenibilidad

Compromiso con la sostenibilidad ambiental en todos los aspectos del proyecto, incluyendo el uso de energías renovables y gestión responsable de los recursos naturales.

Preservació del Patrimoni

Preservación del Patrimonio

Mantener y restaurar los cobertizos de piedra seca como testigos del ingenio y la cultura del pasado, preservando la historia y la identidad del Valle del Corb.

Respecte pel medi ambient

Respeto por el Medio Ambiente

Proteger y respetar el entorno natural del Valle del Corb, asegurando que las actividades de restauración y alojamiento tengan un impacto mínimo sobre el medio ambiente.

Desenvolupament Comunitari

Desarrollo comunitario

Contribuir al desarrollo económico y cultural de la comunidad local, ofreciendo nuevas oportunidades económicas y fomentando la cultura local.

Connexió amb la natura

Conexión con la Naturaleza

Crear espacios que permitan a los huéspedes reconectar con la naturaleza, experimentando la paz y la belleza del entorno rural.

Enginy i Sostenibilitat

Ingenio y Tradición

Valorar y promover las técnicas tradicionales de construcción con piedra seca, reconociendo su valor cultural e histórico.